Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od marelica bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu

Kompot od marelica bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu

0
358
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od marelica bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu
Sadržaj

Način punjenja najbrži je način da se izbjegne potreba za sterilizacijom. Također, zahvaljujući njemu možete uvaljati kompot od cijelih marelica sa sjemenkama ili plodovima, prepolovljenim ili na kriške. Kompot ispada aromatičan i ukusan, a pije se odmah nakon otvaranja limenke.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Teglice u kojima ćete uvaljati kompot temeljito isperite. Sortirajte marelice. Bacite pokvareno voće. Za kompot je bolje koristiti zrele i slatke splavi, ali imajte na umu da bi trebali biti čvrsti, a ne prezreli. Marelice dobro operite, ako su jako prljave, prethodno ih namočite 5 minuta u vodi.
korak 2 od 8
Pripremljene marelice premjestite u staklenke od tri litre napunivši ih za otprilike jednu trećinu. Ako smotate nekoliko limenki kompota, prikladno je koristiti vage za ravnomjerno raspoređivanje plodova po konzervama.
korak 3 od 8
Zakuhajte vodu i prelijte marelice u staklenci. Potrebno je ispuniti do samog vrha.
korak 4 od 8
Pokrijte staklenku poklopcem (nemojte je uvijati) i ostavite da odstoji pola sata. Za to vrijeme marelice će se zagrijati.
korak 5 od 8
Nakon pola sata ocijedite vodu iz limenki u lonac, dodajte joj šećer i pustite da zavrije. Uz miješanje pričekajte da se šećer potpuno otopi. Po želji možete mijenjati količinu šećera koji se koristi pri valjanju kompota od marelica.
korak 6 od 8
Marelice prelijte natrag do vrha kipućom vodom i šećerom te ih zatvorite steriliziranim poklopcima (poklopce samo držite u kipućoj vodi nekoliko minuta).
korak 7 od 8
Zatvorene staklenke s kompotom okrenite naopako i ostavite da se ohlade.
korak 8 od 8
Staklenke, s potpuno ohlađenim kompotom od marelica, stavite na tamno, hladno mjesto do zime.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *