Kompot od marelica i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

0
319
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 39 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 16,4 gr.
Kompot od marelica i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

Sva djeca vole kupljenu sodu, ali odavno je poznato da u takvim napicima nema ništa korisno, a količina šećera je izvan ljestvice. No postoji alternativa - domaća fantazija nije samo bez jednog konzervansa, već, naprotiv, s velikom količinom prirodnih kiselina i vitamina.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za pripremu kompota potrebno je uzeti izuzetno zrelo voće bez tragova truljenja. Voće temeljito isperite pod tekućom vodom, osušite i prepolovite, uklanjajući košticu.
korak 2 od 7
Citruse također operemo i ogulimo bez ostavljanja bijele ljuske te ih narežemo na kolutiće, ne deblje od 1 centimetra.
korak 3 od 7
Ponavljamo manipulacije s limunom, kao i s prethodnim plodovima. Ne zaboravite se riješiti svih kostiju, bez iznimke.
korak 4 od 7
Isperite staklenku od tri litre otopinom sode i prelijte kipućom vodom, ostavite da se osuši i napunite pripremljenim voćem. Staklenku morate napuniti ne više od polovice.
korak 5 od 7
Zakuhajte nešto manje od tri litre vode i ulijte je u posudu tako da svi plodovi budu prekriveni. Pokrijte poklopcem ili ručnikom i ostavite da se zagrije 40-45 minuta.
korak 6 od 7
S vremenom ulijte vodu u tavu, dodajte šećer u prahu i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i nastavite kuhati 2-3 minute.
korak 7 od 7
Sadržaj limenki nježno napunite kipućim sirupom do ruba i odmah zarolajte. Okrenite posudu s poklopcima prema dolje i pričekajte da se potpuno ohladi. Takvo piće može se čuvati više od 1 godine.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *