Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od marelica i tikvica

Kompot od marelica i tikvica

1773

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 53,8 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 11,4 gr.

Sadržaj

Kad ima puno tikvica i šteta ih je baciti, od njih možete napraviti kompot dodavanjem marelica. Napitak će biti aromatičan i nježan. Imat ćete alternativu sokovima kupljenim u trgovini s kemijom. Okus tikvica u ovom kompotu bit će sličan ananasu. Kompot se priprema bez sterilizacije. Dobro se održava zbog visokog sadržaja šećera.

Sastojci

Tikvica (srednji) 1 računalo. Marelice 10 komada. Granulirani šećer 2 žlice. Voda 2,5 l. Limunska kiselina 1 žličica

Postupak kuhanja

U loncu skuhajte sirup od vode, šećera i limunske kiseline, izračunat za jednu staklenku od tri litre. Sirup kuhajte na laganoj vatri 3-5 minuta.

Operite tikvice, osušite ih ubrusom i ogulite ih guljelicom za povrće. Zatim ga narežite na pola prstena, uklonite pulpu sa sjemenkama.

Marelice operite i prerežite na pola te im odstranite sjemenke.

Sterilizirajte staklenke i prokuhajte poklopce. Nasjeckane marelice i tikvice premjestite u staklenke. Prelijte ih prokuhanim sirupom i odmah zarolajte staklenke sterilnim poklopcima.

Zatim okrenite staklenke s kompotom od marelica i tikvica na poklopce i pokrijte toplim pokrivačem. Ohlađeni kompot prenesite na mjesto za skladištenje.

Sretne praznine!

Slični recepti

Kompot od trešnjeve šljive za zimski recept za staklenku od 3 litre

Kompot od livadskih jagoda

Kompot od višanja sa sjemenkama bez sterilizacije za 2 litre za zimu

Kompot od jagoda za staklenku od 1 litre za zimu

Kompot od nektarine sa sjemenkama za zimu

Kompot od marelica za zimu s limunskom kiselinom

Kompot od divlje kruške za zimu u staklenci od 3 litre

Kompot od divlje marelice

Kompot od šljiva u staklenkama od 3 litre za zimu

Kompot od ogrozda s narančom

Kompot od kupina s ostalim bobičastim voćem za zimu

Kompot od ranetki i kupina u staklenci od 3 litre za zimu