Kompot od marelice i trešnje

0
1297
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 49,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 12 gr.
Kompot od marelice i trešnje

Mješoviti kompoti od bobica pomažu u korisnom zbrinjavanju ostataka voća. Osim toga, okus takvog pića ispada voluminozniji i zanimljiviji - jer kombinira različite okuse i arome. Marelice i trešnje, na primjer, dobro se slažu - kompot se dobiva s nježnom kiselošću i svježim okusom. Istodobno, trešnje nije potrebno oguliti, već je bolje marelice prepoloviti i koristiti samo pulpu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Staklenke za moj kompot. Zatim ih stavimo na sterilizaciju. Da biste to učinili, možete upotrijebiti paru iz kipuće vode u kuhalu za vodu, kao što je prikazano na fotografiji. Također prvo operem poklopce tekućom vodom, zatim prelijem kipućom vodom nekoliko minuta, a zatim ih potpuno osušim.
korak 2 od 7
Marelice i trešnje temeljito peremo kako bismo uklonili prljavštinu i prašinu.
korak 3 od 7
Marelice prepolovite i izvadite im sjemenke.
korak 4 od 7
Višnje i oguljene marelice stavljamo u staklenke, ravnomjerno raspoređujući cijeli volumen sirovina prema broju posuda.
korak 5 od 7
Nalijte navedenu količinu vode u lonac i dodajte šećer u prahu. Sirup prokuhajte i maknite sa štednjaka.
korak 6 od 7
Pripremljeno voće prelijte u staklenku s kipućim sirupom do vrha.
korak 7 od 7
Kontejnere smotamo s pripremljenim poklopcima. Okrećemo ih naopačke kako bismo provjerili nepropusnost i zamotamo u toplu deku. U tom položaju pustite da se kompot potpuno ohladi. Ohlađene limenke s napitkom stavljamo na hladno i tamno mjesto radi skladištenja. Preporučuje se jesti kompot tijekom cijele godine.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *