Kompot od marelica s limunom

0
1846
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 47,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 11,2 gr.
Kompot od marelica s limunom

Volim kombinaciju slatkog voća s agrumima. Želim s vama podijeliti recept za mirisni kompot od marelica s limunom. Kompot se ispostavlja umjereno slatkim s ugodnom aromom limuna i laganom kiselinom. Količinu sastojaka možete sami prilagoditi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pripremite potrebne sastojke za mirisni kompot od limuna i marelice. Zrele, ali jake marelice stavite u cjedilo ili sito, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi.
korak 2 od 8
Operite limun, prelijte kipućom vodom i osušite. Izrežite na pola prstena. Pripremite staklenke, temeljito ih operite i sterilizirajte u pećnici ili u vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom ili prokuhajte u loncu.
korak 3 od 8
Marelice i nekoliko kriški limuna stavite na dno sterilnih staklenki.
korak 4 od 8
Staklenke s voćem prelijte prethodno pripremljenom kipućom vodom, pokrijte sterilnim poklopcima i ostavite da se kuha 30-35.
korak 5 od 8
Ulijte vodu u lonac, dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Miješajte dok se kristali šećera potpuno ne otope, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije.
korak 6 od 8
Dobivenim sirupom prelijte staklenke s voćem.
korak 7 od 8
Pokrijte staklenke s kompotom i zarolajte ih sa strojem za šivanje. Okrenite limenke kompota od limuna i marelice naopako. Ostavite u tom položaju dok se potpuno ne ohladi oko jedan dan, umotano u toplu deku.
korak 8 od 8
Zatim okrenite staklenke i premjestite ih na hladno i tamno mjesto za dugotrajno skladištenje.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *