Kompot od šljiva i marelica
0
1436
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
66,5 kcal
Porcije
3 l.
Vrijeme za kuhanje
70 minuta
Proteini *
0,3 g
Masti *
gr.
Ugljikohidrati*
16,4 gr.
Predlažem da upotrijebite jednostavan recept za mirisni i vrlo ukusan kompot od šljiva i marelica. Trešnja se može uzeti u bilo kojoj boji, to neće utjecati na okus kompota. Mala djeca jako vole slatki kompot pa ga svakako skuhajte i obradujte svoje mališane.
Sastojci
Postupak kuhanja
Pripremite potrebne sastojke za mirisni kompot od šljiva i marelica. Zrele, ali jake marelice stavite u cjedilo ili sito, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi. Pažljivo uklonite kosti. Stavite trešnje u cjediljku ili sito, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi.
Staklenke s voćem prelijte prethodno pripremljenom kipućom vodom, pokrijte sterilnim poklopcima i ostavite da se kuha 15-20 minuta. Ulijte vodu u lonac, dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Miješajte dok se kristali potpuno ne otope, stavite na srednju vatru, prokuhajte, maknite s vatre, prelijte staklenke s voćem pripremljenim sirupom.
Pokrijte staklenke za kompot i zarolajte ih sa strojem za šivanje. Staklenke s kompotom od šljiva i marelica okrenite naopako. Ostavite u tom položaju dok se potpuno ne ohladi oko jedan dan, zamotano u toplu deku. Zatim okrenite staklenke i premjestite ih na hladno i tamno mjesto za dugotrajno skladištenje.
Uživati!