Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od šljiva i tikvica

Kompot od šljiva i tikvica

0
1571
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 63,5 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od šljiva i tikvica
Sadržaj

Predlažem da skuham ukusan kompot za zimu od šljive i tikvice. Da bi kompot bio siguran, upotrijebite mlade tikvice ili tikvice, prezrele tikvice mogu imati gorak okus. Nekad sam imao takvu situaciju, sada ne riskiram. Tikvice u kompotu jako podsjećaju na ananas.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremite potrebne sastojke za kompot od šljiva i tikvica. Tikvice ili tikvice temeljito isperite, ogulite ih guliteljem povrća, žlicom uklonite jezgru. Oguljene tikvice narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 6
Sortirajte trešnjeve šljive, stavite u cjedilo, temeljito isperite i pustite da se ocijedi višak tekućine.
korak 3 od 6
Pripremite staklenke, temeljito operite i sterilizirajte u pećnici ili u vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom. Stavite tikvice na dno sterilnih staklenki.
korak 4 od 6
Zatim pošaljite bobice trešnje.
korak 5 od 6
Zakuhajte vodu i prelijte pripremljene staklenke s voćem. Pokrijte poklopcima i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Vratite vodu u posudu, dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Promiješajte i pustite da zavrije. Dobivenim sirupom prelijte staklenke s voćem.
korak 6 od 6
Pokrijte staklenke s kompotom poklopcima i pažljivo zarolajte strojem za šivanje. Staklenke s kompotom od šljiva i tikvica okrenuti naopačke. Ostavite kako jest dok se potpuno ne ohladi, zamotano u toplu deku. Zatim okrenite staklenke i premjestite ih na hladno i tamno mjesto za dugotrajno skladištenje.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *