Kompot od lubenice i dinje za zimu

0
600
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 47,2 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,3 gr.
Kompot od lubenice i dinje za zimu

Kombinacija dinje s lubenicom daje ugodan osvježavajući okus. Količina šećera može se prilagoditi, budući da sirovine možda nisu jako slatke ili sadrže dovoljno slatkoće. Dajemo osnovne udjele šećera kako bismo osigurali kvalitetno skladištenje pića.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Lubenicu narežite na komade, odrežite koru s pulpe, pokušajte ukloniti sve sjemenke. Prerađenu pulpu narežite na kockice srednje veličine.
korak 2 od 5
Isto radimo i s dinjom kako bismo dobili kockice dinje.
korak 3 od 5
Kuhamo sirup za kompot: ulijte vodu u lonac i dodajte šećer u prahu. Stavite lonac na štednjak i pustite da sirup zavri.
korak 4 od 5
Dinu i lubenicu umočite u kipuću tekućinu, lagano promiješajte, prokuhajte i kuhajte dvije do tri minute pri laganom vrenju. Na kraju ulijte limunov sok. Pomiješajte, držite na štednjaku minutu, uklonite.
korak 5 od 5
Operite staklenke i poklopce te ih sterilizirajte na bilo koji dostupan način. Gotov kompot zajedno s voćnom pulpom ulijte u sterilne staklenke. Zarolamo limenke s kompotom s poklopcima, okrenemo ih naopačke kako bismo provjerili nepropusnost. Pustite da se radni komad potpuno ohladi. Stavili smo ga na hladno i tamno mjesto za skladištenje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *