Kompot od lubenice za staklenku od 3 litre za zimu

0
504
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 65,6 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
Kompot od lubenice za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od lubenice izvrstan je osvježavajući napitak koji će vas svojim okusom u zimskim danima podsjetiti na ljeto. Ovaj kompot je također koristan za osobe koje pate od bubrežnih bolesti. Za takvo šivanje možete odložiti lubenice koje nisu osobito slatke jer se to može lako ispraviti dodavanjem dodatnog šećera.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Odmah pripremite sirup. U lonac sipajte granulirani šećer i ulijte navedenu količinu vode. Stavite lonac na štednjak i pustite da sirup zavri.
korak 2 od 5
Dok se sirup zagrijava, lubenicu režemo: izrežemo na komade, odrežemo kore, odstranimo sjemenke. Pulpu narežite na kocke veličine najviše dva do tri centimetra. Kockice lubenice umočite u kipući sirup, kuhajte dvije minute.
korak 3 od 5
Operite staklenku i poklopac i sterilizirajte na bilo koji mogući način. Kriške blanširane lubenice stavite u čistu staklenku žlicom s prorezima. Zatim ulijte preostali sirup do vrata.
korak 4 od 5
Kompot smotamo s poklopcem, okrenemo staklenku naopako kako bismo provjerili nepropusnost. Pustite da se ohladi. Stavili smo ga na hladno i tamno mjesto za skladištenje.
korak 5 od 5
Takav kompot poslužujemo rashlađen, po potrebi se može razrijediti vodom ili sodom.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *