Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od kora lubenice za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od kora lubenice za staklenku od 3 litre za zimu

0
349
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 45,8 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od kora lubenice za staklenku od 3 litre za zimu
Sadržaj

Kompot iz kora lubenice ispada, naravno, ne tako bogat kao iz pulpe. S druge strane, pulpa se jede svježa uz prasak, a preostalim koricama može se dati druga prilika. Da biste piću dodali kiselost, upotrijebite limun i prilagodite količinu šećera po svom ukusu. Evo osnovnih proporcija.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Korice lubenice uzimamo s malo pulpe kako bi kompot bio ukusniji. Grubu zelenu kožu obavezno odrežite, a zatim kore narežite na male komadiće.
korak 2 od 5
Limun temeljito operite i narežite na krugove, istovremeno uklanjajući sjemenke.
korak 3 od 5
U tavu ulijte navedenu količinu vode, dodajte šećer u prahu. Stavljamo na štednjak i sirup kuhamo. Kore lubenice i limun narezan na kriške umočite u kipući sirup, promiješajte, ponovno zagrijte do vrenja i kuhajte pet do šest minuta. Korice bi trebale omekšati i postati prozirne.
korak 4 od 5
Operite staklenku i poklopac i sterilizirajte na bilo koji uobičajen način. Najprije stavite komadiće kore lubenice i limuna u čistu staklenku. Zatim sipajte sam kompot u staklenku.
korak 5 od 5
Zarolamo poklopac pomoću posebnog ključa, okrenemo staklenku naopako da provjerimo nepropusnost i pustimo da se ohladi. Stavili smo ga na hladno i tamno mjesto za skladištenje.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *