Kompot od kora lubenice za zimu

0
527
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 45,8 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
Kompot od kora lubenice za zimu

Recept će se svidjeti onim domaćicama koje vole koristiti proizvode što učinkovitije. Kompot od kora lubenice može se pripremiti doslovno "ni iz čega", a na kraju možete dobiti ukusan osvježavajući napitak. Takav kompot može se pripremiti izravno za neposredno posluživanje ili smotati za zimu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Preporučljivo je koristiti korice lubenice na kojima još ima male količine pulpe - okus gotovog kompota bit će izraženiji. Odrežite im grubu zelenu kožu, izrežite na male komadiće. Isperite limun vrućom vodom, izrežite na kriške, uklonite sjemenke.
korak 2 od 5
Pripremljene kore od lubenice i šalice limuna stavite u lonac. Napunite vodom u navedenoj količini. Stavljamo na štednjak i kuhamo.
korak 3 od 5
Od trenutka vrenja, kompot kuhajte na laganoj vatri pet do šest minuta da omekšaju kore. Na kraju kuhanja dodajte granulirani šećer, otopite ga, kuhajte još minutu ili dvije i maknite sa štednjaka.
korak 4 od 5
Operite staklenku i poklopac i sterilizirajte na bilo koji mogući način. Kriške lubenice i šalice limuna stavite u čistu staklenku pomoću žlice s prorezom. Zatim ulijte preostalu tekućinu. Kompot smotamo s poklopcem, okrenemo staklenku naopako kako bismo provjerili nepropusnost.
korak 5 od 5
Pustite da se ohladi. Stavili smo ga na hladno i tamno mjesto za skladištenje. Ako namjeravate poslužiti kompot bez valjanja, ostavite vrući kompot da se ohladi, procijedite i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *