Kompot od bijelog grožđa za staklenku od 3 litre za zimu

0
146
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 70,7 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 17,3 g
Kompot od bijelog grožđa za staklenku od 3 litre za zimu

Ovo se piće priprema vrlo brzo i ispostavlja se nevjerojatno ukusno. Grožđe se slaže u staklenke i prekriva šećerom i limunskom kiselinom. Zatim se sve prelije kipućom vodom, zarola, protrese i ostavi da se potpuno ohladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo grožđe temeljito isperemo pod mlazom vode. Zatim odvojimo bobice od grana, prebacimo ih u cjedilo i ostavimo dok se ne iscrpi sva višak tekućine.
korak 2 od 6
Limenke dobro isperemo pod vrućom vodom zajedno sa sodom, nakon čega ih steriliziramo na bilo koji prikladan način. Također prokuhamo poklopce. Raspolažemo grožđe po obalama. Trebao bi zauzeti najmanje 1/3 njihovog volumena.
korak 3 od 6
Bobice napunimo granuliranim šećerom i također dodamo limunsku kiselinu.
korak 4 od 6
Zakuhamo vodu i prelijemo grožđe sa šećerom do samog ruba tako da se malo prolije.
korak 5 od 6
Čvrsto zatvorite kompot sterilnim poklopcima. Zamotajte staklenku ručnikom i sve lagano protresite da se šećer i limunska kiselina otope. Zatim ga okrenite naopako, zamotajte u deku ili prekrivač i ostavite nekoliko sati ili preko noći dok se potpuno ne ohladi. Čuvati u podrumu ili na drugom tamnom, hladnom mjestu.
korak 6 od 6
Otvorimo ga zimi, natočimo u čaše i uživamo u prekrasnom okusu kompota od bijelog grožđa. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *