Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od brusnice bez sterilizacije u staklenki od litre za zimu

Kompot od brusnice bez sterilizacije u staklenki od litre za zimu

0
193
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,8 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od brusnice bez sterilizacije u staklenki od litre za zimu
Sadržaj

Sastav prirodnog kompota od brusnice izuzetno je jednostavan: voda, bobičasto voće i šećer. Ništa ekstra. Takvo je piće izvrsna zamjena za industrijske sokove i sodu, koju djeca toliko vole i koja su ponekad zastrašujuća svojim sastavom. Bobice je važno dobro isprati i posudu temeljito sterilizirati kako bi se kompot dobro spremio.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za početak, sortiramo brusnice od krhotina, lišća i drugih slučajnih dodataka. Ako postoje neispravni primjerci, uklanjamo ih kako ne bismo pokvarili okus kompota. Pripremljene brusnice temeljito isperite u cjedilo.
korak 2 od 5
Teglice temeljito operemo i steriliziramo poklopcima na bilo koji uobičajen način. Zagrijte vodu za kompot.
korak 3 od 5
Oprane brusnice stavite u sterilnu staklenku. Ulijte šećer u prahu i prelijte kipućom vodom. Zatežemo ga sterilnim poklopcem.
korak 4 od 5
Okrenite staklenku s kompotom naopako kako biste provjerili nepropusnost.
korak 5 od 5
Zamotamo ga dekom i u tom položaju ostavimo da se polako hladi - tako će bobice dati više okusa, a kompot se pasivno sterilizira. Nakon hlađenja, kompot stavite na hladno i tamno mjesto.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *