Kompot od trešnje za zimu

0
1201
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 75 kcal
Porcije 4 str.
Vrijeme za kuhanje 29,40 sati
Proteini * 2,5 gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 17,5 g
Kompot od trešnje za zimu

Sirova ptičja trešnja ima trpak okus. Tko bi rekao da se tako ukusan, a ujedno i vrlo koristan kompot može skuhati od ove bobice. Glavna stvar je koristiti zrele i svježe bobice za valjanje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Višnju dobro isperite pod tekućom vodom i prebacite u cjedilo da postepeno stakne vodu
korak 2 od 6
Bobice prelijte kipućom vodom i ostavite 3 minute te ocijedite.
korak 3 od 6
U loncu zakuhajte vodu, dodajte šećer i kuhajte minutu da se zrna otope.
korak 4 od 6
Bobice trešnje prelijte vrućim sirupom i ostavite 5 sati. U to vrijeme pripremite staklenke. Operite ih sodom bikarbonom i sterilizirajte na pari ili u pećnici. Ocijedite sirup u lonac i pustite da zavrije.
korak 5 od 6
Raširite bobičasto voće žlicom u staklenke za ¼ posude.
korak 6 od 6
Sipajte kipući sirup u staklenke do vrha i zatvorite prokuhanim poklopcima. Naopako okrenute staklenke prekrijte dekom i ostavite da se ohladi jedan dan.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *