Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od trešanja bez koštica s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od trešanja bez koštica s limunskom kiselinom za zimu

2104

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 67,7 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 0,3 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 16,6 gr.

Kompot od trešanja bez koštica s limunskom kiselinom za zimu

Sadržaj

Kako bi se kompot od višanja čuvao cijelu zimu, pa i dulje, morate se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila, tada limenke definitivno neće „eksplodirati“ te se možete prepustiti vitaminskom napitku.

Sastojci

Trešnje 150 g Granulirani šećer 100 g Voda 850 ml. Limunska kiselina 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Za valjanje kompota možete odabrati bilo koju vrstu trešnje. Ili ih pomiješajte, pa ćete dobiti piće koje je vrlo zanimljivo po izgledu i okusu. Plodove trešnje potrebno je temeljito isprati i ukloniti s peteljki. Ako naiđete na pokvareno voće, bolje ga bacite.

Dok se višak vlage cijedi iz plodova trešnje, pripremamo posudu. Nakon obrade sodom i temeljitog ispiranja, staklenku je potrebno termički obraditi, a poklopac kuhati oko pet minuta.

Kad se trešnje osuše, stavite ih na dno staklenke. Zatim ga premjestimo u lonac, čije je dno unaprijed prekriveno ručnikom. Ulijte vruću vodu u lonac tako da dosegne "ramena" staklenke.

Ulijte vodu za kompot u zasebnu posudu. Kad prokuha, dodajte potrebnu količinu šećera i miješajte tekućinu par minuta da se šećer otopi. Ulijte limunsku kiselinu i prelijte sirupom od višanja.

Spremnik odmah pokrijemo poklopcem. Kompot steriliziramo 20 minuta. Nakon tog vremena, smotajte limenku i okrenite je. Ako spremnik ne curi, zamotajte ga i ostavite neko vrijeme da se ohladi.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od lubenice i dinje za zimu

Kompot od jagoda u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od žute šljive sa sjemenkama za zimu

Kompot od marelica i tikvica

Kompot od jabuka za staklenku od 3 litre za zimu

Kako kuhati kompot od marelica ne za šivanje

Kompot od aronije i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od malina i marelica za zimu

Ranetki i kompot od krušaka za zimu

Kompot od crvene trešnje s narančom

Kompot od brusnice u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od šljiva bez sterilizacije limunskom kiselinom

Kompot od višanja za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od višanja za staklenku od 1 litre za zimu

Kompot od višanja s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od višanja za zimu

Kompot od višanja