Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od 2 litre za zimu

Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od 2 litre za zimu

337

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 67,7 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 0,3 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 16,6 gr.

Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od 2 litre za zimu

Sadržaj

Ako je urod trešnje velik i trebate pripremiti plodove za buduću uporabu, možda je najjednostavniji način umotati kompot. Nema potrebe za uklanjanjem kostiju, a sam proces kuhanja je prilično brz. Omjeri u receptu su za jednu limenku od dvije litre.

Sastojci

Trešnje 300 - 400 gr Granulirani šećer 200 gr. Voda 1,5 l.

Postupak kuhanja

Višnje sortiramo, uklanjamo nasumično smeće, odrežemo peteljke. Bobice temeljito isperite i osušite. Tegle i poklopce peremo i steriliziramo na bilo koji prikladan način. Pripremljene čiste trešnje rasporedimo u sterilne staklenke.

Stavili smo vodu na štednjak i prokuhali.

Trešnje napunite kipućom vodom u takvoj količini da dosegne vrat staklenke. Pokrijte staklenku poklopcem i ostavite petnaest minuta da se pari.

Zatim vodu ponovno ulijemo u posudu, u nju dodamo šećer u prahu, promiješamo, stavimo na štednjak i ponovno zakuhamo.

Ponovno prelijte trešnje u staklenku kipućim sirupom i zategnite sterilnim poklopcem.

Okrećemo staklenku naopačke da provjerimo nepropusnost, pokrivamo je dekom i u tom položaju ostavljamo da se polako hladi. Nakon hlađenja izvadite kompot radi skladištenja na tamnom i hladnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od grožđa i šljive bez sterilizacije za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od krušaka s mentom u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od jabuka za staklenku od 1 litre za zimu

Kompot od krušaka u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od šljiva u loncu

Kompot od višnje i jabuke u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od šljiva sa sjemenkama za staklenku od 1 litre za zimu

Ranetki kompot s limunom u staklenci od 3 litre

Kompot od brusnice i brusnice za zimu

Kompot od jabuka i krušaka s limunom za zimu

Kompot od marelica s mentom za zimu

Kompot od jagoda za zimu, 3 litre

Kompot od višanja za zimu

Kompot od višanja

Kompot od višanja sa sjemenkama za zimu

Kompot od višanja bez sterilizacije za zimu