Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od litre za zimu

Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od litre za zimu

0
574
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 46,7 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od višanja sa sjemenkama u staklenkama od litre za zimu
Sadržaj

Domaći kompot izvrsna je alternativa kupljenim sokovima. Sastav provjerava i odobrava domaćica, kvaliteta pića uvijek je pod kontrolom. Nudimo recept za kompot od trešanja. Kako biste kompotu dodali zanimljiv okus, u kompot dodajte metvicu, kardamom i koricu naranče - vrlo ugodna kombinacija.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Višnje sortiramo od krhotina, odrežemo peteljke, bobice temeljito isperemo. Tegle i poklopce peremo i steriliziramo na bilo koji uobičajen način.
korak 2 od 5
Oprano lišće mente, svježe ubranu koricu naranče i mljeveni kardamom stavite u sterilnu staklenku. Na vrh položite trešnje.
korak 3 od 5
Napunite višnje u staklenci kipućom vodom do vrata. Pokrijte staklenku poklopcem i ostavite trideset minuta da se pari. Dobiveno vruće raspoloženje natočimo u lonac, u njega ulijemo granulirani šećer, promiješamo i stavimo na štednjak. Pustite da zavrije.
korak 4 od 5
U sirup dodajte limunsku kiselinu, promiješajte, kuhajte jednu minutu. Višnje ponovno prelijte kipućim sirupom i zavrnite staklenku sterilnim poklopcem.
korak 5 od 5
Okrećemo staklenku s poklopcem prema dolje kako bismo provjerili nepropusnost, pokrili je dekom i ostavili u tom položaju da se polako hladi radi pasivne sterilizacije. Nakon hlađenja izvadite kompot za skladištenje na hladnom i tamnom mjestu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *