Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od aronije i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od aronije i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu

0
3697
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 167 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 40,2 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od aronije i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu
Sadržaj

Aronija (aronija) je dovoljno plodna bobica. Svježe bobice se gotovo nikad ne jedu, zbog trpkoće okusa, ali od nje se dobije ukusan i zdrav kompot. Aronija u kompotu često se nadopunjuje drugim bobičastim voćem ili voćem, a kao opcija za razni kompot bit će aronija s jabukom. Jabuka daje kompotu ugodnu kiselost i uklanja mu trpkoću. Kompot pripremamo prelijevanjem 2 puta i u staklenke od 3 litre.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Svježe ubranu aroniju sortiramo (bolje je skupljati nakon prvog mraza), uklanjamo sitne ostatke, odvajamo bobice od grana i odrežemo peteljke. Zatim bobice dobro isperemo u cjedilo kako bismo uklonili cvjetanje voska na plodovima. Ostavite aroniju u cjedilu 10 minuta da se ocijedi sva tekućina.
korak 2 od 8
Jabuke operite, narežite na ploške i izvadite mahune sjemenki.
korak 3 od 8
Uzimamo čiste, suhe (nema potrebe za sterilizacijom) staklenke od 3 litre i u njih stavljamo kriške aronije i jabuke.
korak 4 od 8
Zakuhajte čistu vodu u zasebnom loncu i prelijte sadržaj limenki kipućom vodom, napunivši ih do vrha vrata. Pokrijte staklenke suhim čistim poklopcima i ostavite 15 minuta da se prožmu.
korak 5 od 8
U istu posudu sipajte šećer, izračunat za broj limenki.
korak 6 od 8
Nakon što je vrijeme infuzije kompota isteklo, vodu iz staklenki prolijte kroz poseban poklopac do šećera u loncu.
korak 7 od 8
Stavili smo lonac na srednju vatru, miješali šećer dok se potpuno ne otopi i kuhali, sirup 3 minute od početka vrenja.
korak 8 od 8
Zatim ponovno prelijte bobičasto voće i jabuke u staklenku kipućim sirupom. Zatvorimo limenke, provjerimo njihovu nepropusnost i stavimo ih na poklopce. Kompot od aronije s jabukom je spreman. Staklenke pokrijemo bilo kojim pokrivačem, a nakon hlađenja premjestimo ih u skladište na tamno i hladno mjesto.
Sretne i ukusne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *