Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od crnog ribiza i jagoda

Kompot od crnog ribiza i jagoda

862

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 48,4 kcal

Porcije 5 l.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 0,3 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 11,5 g

Sadržaj

Domaći kompoti bogatog su prirodnog okusa i puni su vitamina. Povremeno se mogu skuhati i smotati za zimu. Bobice i voće za kompote možete kombinirati po svom ukusu. Na primjer, od crnog ribiza i jagoda dobit ćete slatko -kiseli kompot ugodne rubin boje.

Sastojci

jagoda 600 gr. Crni ribiz 350 gr. Granulirani šećer 300 gr. Voda 4 l.

Postupak kuhanja

Za pripremu kompota odaberite velike, nezrele bobice. Temeljito operite jagode i crni ribiz, od jagoda otkinite repove. Uzmite ribizle s grančica.

Staklenke za kompot dobro operite sodom, sterilizirajte na bilo koji prikladan način, prokuhajte poklopce. U svaku staklenku stavite oko 100 grama bobica crnog ribiza i 150 grama jagoda.

Zakuhajte vodu u loncu, prelijte staklenke kipućom vodom, pokrijte ih poklopcima i ostavite 20 minuta.

Nakon predviđenog vremena, vodu ocijedite natrag u posudu, dodajte šećer i kuhajte dok se potpuno ne otopi.

Kad sirup prokuha, prokuhajte ga par minuta i napunite njime staklenke, čvrsto stegnite poklopce, pustite da se kompot ohladi naopačke. Ovako pripremljen kompot može se čuvati na sobnoj temperaturi.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od crnog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od šljiva bez sterilizacije po staklenoj posudi

Kompot od crvenog ribiza za zimu bez sterilizacije

Kompot od ogrozda u staklenci od 3 litre

Kompot od marelica i trešanja u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od kruške, jabuke i kupine za zimu u staklenci od 3 litre

Kompot od šljiva i jabuka za staklenku od 1 litre za zimu

Kompot od šljiva, jabuka i krušaka u staklenci od 3 litre za zimu

Ranetki kompot i šljive za zimu

Kompot od crvenog i crnog ribiza u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od marelice i ribizle

Kompot od šumskih jagoda za zimu

Kompot od crnog ribiza za zimu

Kompot od ribiza u staklenci od 3 litre

Kompot od crnog ribiza u staklenci od 2 litre

Kompot od crnog ribiza u staklenci od 1 litre