Kompot od crnog ribiza u staklenci od 3 litre za zimu

0
994
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 66,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,1 gr
Kompot od crnog ribiza u staklenci od 3 litre za zimu

Mnogi ljudi prate svoju prehranu i pokušavaju isključiti pića iz svoje prehrane. Zato ne kupujem sokove i razna gazirana pića, već ljeti pripremam kompote od svježih bobica ili zamrzavam bobice te po potrebi skuham kompote, voćne napitke i žele. Preporučujem pravljenje kompota od crnog ribiza za zimu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pripremite potrebne sastojke za kompot od crnog ribiza. Crni ribiz stavite u sito, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi. Odmjerite potrebnu količinu granuliranog šećera. Količinu granuliranog šećera možete prilagoditi ovisno o vlastitom ukusu.
korak 2 od 4
Pripremite staklenke, temeljito ih operite i sterilizirajte u pećnici ili u vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom ili kuhajte u loncu 5-10 minuta. Napunite lonac potrebnom količinom vode za piće, stavite na srednju vatru i pustite da zavrije.
korak 3 od 4
Crni ribiz stavite na dno sterilnih staklenki. U kipuću vodu dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera, miješajte dok se potpuno ne otopi, prokuhajte i kuhajte sirup 5-7 minuta. Pripremljene staklenke od crnog ribiza nježno prelijte kipućim sirupom.
korak 4 od 4
Pokrijte staklenke s kompotom poklopcima i pažljivo zarolajte strojem za šivanje. Staklenke s kompotom od crnog ribiza okrenite naopako. Ostavite dok se potpuno ohladi prekrivajući ih kuhinjskom krpom ili umotavši u toplu deku. Zatim okrenite staklenke i premjestite ih na hladno i tamno mjesto za dugotrajno skladištenje.

Uživati!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *