Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od kupina bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu

Kompot od kupina bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu

0
647
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 38,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 12 sati
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od kupina bez sterilizacije u staklenkama od 3 litre za zimu
Sadržaj

Kompot od kupina mnogo je ekonomičniji od pripreme u obliku džema, budući da se iz male količine bobica i šećera dobiva prilično zdrav i ukusan napitak. Ova bobica sama je pomalo kisela pa se u kompotu nadopunjuje drugim bobičastim voćem i voćem, a u novije vrijeme i agrumima što poboljšava okus kompota i daje mu note svježine. Kuhamo bez sterilizacije, a sastojci su veličine za staklenku od 3 litre.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kupini ogulite peteljke i sitne ostatke, uklonite meke i oštećene bobice, a zatim je isperite hladnom vodom. Odmjerite količinu šećera naznačenu u receptu.
korak 2 od 7
Naranču i limun dobro operite i narežite na ploške. Za staklenku od 3 litre bit će dovoljan jedan krug citrusa.
korak 3 od 7
Sterilizirajte staklenke i poklopce unaprijed na bilo koji način. U svaku staklenku uliti pripremljene kupine. U prosjeku, bobice ne smiju biti veće od 1/3 volumena staklenke. Zatim kupini dodajte kriške agruma.
korak 4 od 7
Sipajte šećer izravno u svaku staklenku.
korak 5 od 7
Zakuhajte čistu vodu. Pažljivo da staklenka ne pukne, prelijte bobice kipućom vodom, napunivši ih do samog vrha.
korak 6 od 7
Zatim odmah dobro zatvorite staklenke sterilnim poklopcima.
korak 7 od 7
Stavite staklenke kompota od kupina na poklopce i zamotajte ih najmanje 12 sati toplim pokrivačem. Ohlađeni kompot čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Ukusne i uspješne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *