Kompot od kupine i naranče za zimu

0
889
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47,6 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 15,7 g
Kompot od kupine i naranče za zimu

Oprane kupine stavljaju se u steriliziranu staklenku zajedno s kriškama naranče. Sve je prekriveno šećerom i prokuhanom vodom. Kompot se zarola s poklopcem i ostavi da se potpuno ohladi. Ispada ukusan kompot s ugodnim okusom citrusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za početak kupinu dobro sortiramo, odstranimo oštećene bobice i temeljito je isperemo pod mlazom hladne vode. Zatim ga bacamo natrag u cjedilo i pustimo da se sav višak tekućine ocijedi. Staklenku za kompot steriliziramo na prikladan način i tamo pažljivo stavljamo bobice.
korak 2 od 7
Polovicu naranče narežite na pola prstena i stavite u staklenku s kupinom.
korak 3 od 7
Sve napunimo sa 250 grama šećera u prahu.
korak 4 od 7
Zatim u dubokoj posudi ili u kuhalu za kuhanje zakuhajte vodu za piće i pažljivo je ulijte u staklenku sa sastojcima kako ne bi pukla.
korak 5 od 7
Staklenku zatvorimo poklopcem, koji je unaprijed prokuhan u kipućoj vodi, i lagano je protresemo tako da se sav granulirani šećer otopi.
korak 6 od 7
Sada kompot okrenemo naopako, zamotamo u deku ili deku i ostavimo nekoliko sati dok se potpuno ne ohladi.
korak 7 od 7
Šaljemo ga na hladno tamno mjesto radi skladištenja. Zimi ga otvorimo, natočimo u čaše i uživamo u ukusnom, a najvažnije zdravom napitku. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *