Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od kupine i jabuke za zimu

Kompot od kupine i jabuke za zimu

0
507
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 48 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,4 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od kupine i jabuke za zimu
Sadržaj

Sjeckane jabuke i kupine stavljaju se u staklenku od tri litre. Sve se prelije šećernim sirupom i zarola. Zatim se staklenka okrene i ostavi da se potpuno ohladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Jabuke temeljito operite, osušite papirnatim ubrusom, izrežite jezgru i narežite na velike kriške. Staklenke steriliziramo na prikladan način i tamo stavljamo voće.
korak 2 od 7
Najprije sortiramo kupinu i uklanjamo trule bobice. Zatim ga premjestimo u cjedilo, temeljito isperemo pod hladnom vodom i ostavimo dok se sva tekućina ne ocijedi. Bobice stavljamo u staklenku s jabukama.
korak 3 od 7
Kuhanje šećernog sirupa. u duboki lonac sipajte granulirani šećer, napunite ga pitkom vodom i stavite na vatru. Pustite da zavrije i kuhajte par minuta, dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 4 od 7
Gotov sirup napunite kupinama s jabukama do ruba.
korak 5 od 7
Kompot pokrijte sterilnim poklopcem i zarolajte ga ključem ili navojnom kapicom.
korak 6 od 7
Okrećemo staklenku naopako i provjeravamo nepropusnost. Zatim ga zamotamo u ručnik ili deku i ostavimo da se potpuno ohladi nekoliko sati ili preko noći.
korak 7 od 7
Gotovo piće šaljemo na mjesto prikladno za skladištenje. Izvadimo zimi i natočimo ukusan i zdrav kompot u čaše. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *