Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od kupina s ostalim bobičastim voćem za zimu

Kompot od kupina s ostalim bobičastim voćem za zimu

0
496
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 35,6 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 8,2 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od kupina s ostalim bobičastim voćem za zimu
Sadržaj

Prvo se skuha šećerni sirup i u njega se šalju kupine, jagode, grožđe i jabuke. Sve vrije oko 5 minuta, nakon čega se izlije u limenke i zarola.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Koristili smo smrznute jagode. Stoga ga unaprijed izvadimo iz zamrzivača da se malo otopi. Kupinu sortiramo i temeljito isperemo pod mlazom vode. Zatim ga stavimo u cjedilo i pustimo da se cijela tekućina ocijedi.
korak 2 od 5
Grožđe operite pod hladnom vodom i uklonite svaku bobicu s grane.
korak 3 od 5
Jabuke se također temeljito operu, izrežemo jezgru i narežemo na velike komade. Također se mogu oguliti ako je koža pregusta.
korak 4 od 5
U duboki lonac sipajte granulirani šećer i napunite ga vodom. Stavili smo na vatru, prokuhali i kuhali par minuta, dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim ubacujemo kupine, grožđe, jagode i nasjeckane jabuke. Ponovno prokuhajte i kuhajte još 5 minuta.
korak 5 od 5
Isključite vatru i posudu pokrijte poklopcem. Pustite da se kompot malo skuha, a zatim ga prelijte u čiste staklenke i zarolajte poklopce. Okrenite ga naopako, zamotajte u ručnik ili deku i ostavite da se potpuno ohladi. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Izvadimo ga zimi i natočimo u čaše. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *