Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od krušaka s brusnicama za zimu

Kompot od krušaka s brusnicama za zimu

0
223
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 40,4 kcal
Porcije 6 l.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 9,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od krušaka s brusnicama za zimu
Sadržaj

Za pripremu kompota kruške koje su prezrele ili nezrele nisu nam prikladne. Meso ploda treba biti čvrsto i sočno. Kako piće nije prozirno i zasićeno, kruškama se dodaju druge bobice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Najprije operite jabuke i kruške tekućom vodom. Zatim ih obrišemo i prerežemo svaki plod na pola kako bismo lakše uklonili jezgru. Zatim svaku polovicu obje vrste voća narežemo na ploške.
korak 2 od 5
Prije berbe kompota, brusnice morate temeljito oprati. Da biste to lakše učinili, izlijte ga u cjedilo. Nakon pranja brusnice se mogu dalje obrađivati.
korak 3 od 5
Ulijte vodu u lonac i u nju stavite brusnice i šećer. Kad brusnice omekšaju, rasporedite ostale sastojke i nastavite kuhati dok voće ne omekša.
korak 4 od 5
Najprije provjeravamo ima li u staklenkama za kompot pukotina. Ako ih nema, posudu zajedno s poklopcima očistimo sodom bikarbonom. Zatim ih temeljito isperemo i steriliziramo.
korak 5 od 5
Slatku tekućinu ulijte u staklenke zajedno s pulpom. Smotamo ih i okrećemo. Čvrsto zamotajte dok se posude s pićem potpuno ne ohlade. Zatim premjestite u hladnije skladište.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *