Kompot od krušaka s limunom u staklenci od 3 litre za zimu

0
488
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 48 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Kompot od krušaka s limunom u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot s umjerenom slatkoćom i istom nenametljivom kiselošću. Par limenki ovog napitka trebalo bi biti na zalihama kako bi se zimi nadoknadio nedostatak korisnih vitamina. Također, kruške u ovom receptu praktički se ne podvrgavaju toplinskoj obradi, što pozitivno utječe na njihova svojstva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kruške operemo četkom i narežemo na pet kriški. Sa svakog uklanjamo jezgru sa sjemenkama.
korak 2 od 5
Prije upotrebe limun se može proliti kipućom vodom ili jednostavno dobro isprati. Zatim ga podijelimo na dva dijela, od kojih jedan narežemo na tanke ploške.
korak 3 od 5
Tegle operemo i steriliziramo. Isto radimo i s poklopcima. Prije stvarne uporabe, posude se moraju osušiti.
korak 4 od 5
Zatim punimo staklenke sjeckanom kruškom i limunom. S količinom limuna vodite se svojim ukusom. Također u ovoj fazi, vrijeme je za pripremu slatkog sirupa. U vodu ulijte šećer, promiješajte i kuhajte sadržaj 5 minuta.
korak 5 od 5
Zatim sirup ulijemo u staklenke napunjene voćem, poklopimo ih poklopcima i steriliziramo u loncu napunjenom vrućom vodom, čije je dno prekriveno ručnikom. Zatim limenke izvadimo iz posude i zarolamo istim poklopcima. Kompot ohlađen ispod deke preuređuje se u skladište.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *