Kompot od divlje kruške u staklenci od 3 litre za zimu

0
266
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Kompot od divlje kruške u staklenci od 3 litre za zimu

Važnu ulogu u pripremi kompota imaju sami plodovi sa svojim karakteristikama. Ako govorimo o divljoj kruški, tada je poželjna zbog sočne, guste i slatko-kisele pulpe. Štoviše, s njom nema grešaka. Slobodno počnite kuhati, pa ćete se i sami uvjeriti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Dakle, za naš kompot trebaju nam cijele kruške, moramo ih dobro isprati i osušiti kako bi kora, zapravo, bila čista.
korak 2 od 5
Zatim smo ih stavili u čistu staklenku, koja je prethodno oprana sodom. Ovdje ulijte limunsku kiselinu i sve prelijte kipućom vodom. Ostavimo 30-40 minuta.
korak 3 od 5
Za to vrijeme kruške su se imale vremena zagrijati, a voda je mogla upiti njihovu aromu. Ulijte ovu vodu u lonac, dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim sirup prokuhajte i isključite vatru.
korak 4 od 5
Gotovu slatku juhu vraćamo u staklenke s kruškama, ulijevajući je do samog vrha.
korak 5 od 5
Zarolamo staklenku s steriliziranim poklopcem i ostavimo da se ohladi, zamotani u deku. To će potrajati manje od jednog dana. Sam kompot, pripremljen prema ovom receptu, prilično dobro stoji i na sobnoj i na nižoj temperaturi.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *