Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Irgi kompot s limunskom kiselinom za zimu

Irgi kompot s limunskom kiselinom za zimu

0
829
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 119,7 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 30 gr.
* po 100 gr. proizvod
Irgi kompot s limunskom kiselinom za zimu
Sadržaj

Bobice se temeljito isperu pod vodom i premjeste u staklenku. Zatim im se dodaje šećer i limunska kiselina. Sve se prelije kipućom vodom, a limenke zavrnu poklopcima. Okreću se naopačke i hlade. Zatim odlaze u podrum radi skladištenja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za početak dobro sortiramo bobice irgija, rješavajući se grančica, lišća i pokvarenih plodova. Zatim isperemo pod hladnom tekućom vodom i stavimo u cjedilo. Čekamo da se iscrpi sva voda.
korak 2 od 5
Staklenke steriliziramo na prikladan i prikladan način. Punimo ih bobicama za otprilike 1/3.
korak 3 od 5
U svaku staklenku ulijemo granulirani šećer i dodamo prstohvat limunske kiseline.
korak 4 od 5
U dubokom loncu prokuhajte vodu na vatri i prelijte bobice sa šećerom do grla staklenke.
korak 5 od 5
Uvijamo ih zatvaračima i okrećemo limenke naopako. Zamotamo ga u toplu deku i pustimo da se kompot potpuno ohladi. Zatim ga šaljemo na tako mračno, hladno mjesto kao što je podrum ili podrum radi skladištenja. Kompot otvorimo zimi i natočimo u čaše. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *