Kompot od šljiva i tikvica od crvene trešnje
0
1151
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
63,5 kcal
Porcije
1 l.
Vrijeme za kuhanje
30 minuta.
Proteini *
0,2 g
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
15,7 g
Tikvice su vrlo svestrano voće. Od njega se mogu napraviti i palačinke i kompot. Zanimljivo je da tikvice pouzdano upijaju okus i aromu srodnih proizvoda, zbog čega se koriste od juha do deserta. U ovom receptu pripremamo kompot od tikvica, a šljiva crvene trešnje djelovat će kao "dobavljač" okusa i arome. Navedena količina sastojaka izračunata je za pripremu jedne litre kompota.
Sastojci
Postupak kuhanja
Komadiće šljive i tikvice stavite u čiste staklenke. Napunite ih kipućim sirupom i odmah ih smotajte s čistim suhim poklopcima. Okrećemo limenke naopačke kako bismo provjerili nepropusnost, zamotamo ih dekom i ostavimo da se u tom stanju potpuno ohlade. Ohlađeni kompot čuvajte na hladnom i tamnom mjestu najviše jednu godinu.
Dobar tek!