Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od crvenog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od crvenog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu

0
1184
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 48,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od crvenog ribiza i naranče u staklenci od 3 litre za zimu
Sadržaj

Mnoge domaćice znaju da agrumi ukrašavaju svaki kompot i daju mu ugodan okus. Tako se kompot od crvenog ribiza s narančom transformira i čini da piće izgleda poput "Fanta", što se djeci jako sviđa. Kompot pripremamo, za sigurno skladištenje i, uzimajući u obzir da će ga djeca piti, sa sterilizacijom. Udio ribizla i šećera možete promijeniti po želji i učiniti piće ne baš slatkim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Bolje je unaprijed sterilizirati čistu staklenku od 3 litre za kompot iznad vruće pare, bit će pouzdanija.
korak 2 od 8
Crveni ribiz najprije dobro razvrstite i uklonite oštećene plodove. Zatim odvojite bobice od grančica i isperite u cjedilo pod mlazom vode ili u velikoj zdjeli, mijenjajući vodu nekoliko puta.
korak 3 od 8
Isperite naranču četkom kako biste isprali sve kemikalije s površine, a zatim je obrišite suhom salvetom. Polovicu čiste naranče narežite na četvrtine prstena zajedno s korom.
korak 4 od 8
Oprani ribiz ulijte u pripremljenu staklenku i na vrh stavite kriške naranče.
korak 5 od 8
U posebnom loncu skuhajte sirup koristeći izračunatu količinu vode i šećera. Sirup kuhajte nekoliko minuta.
korak 6 od 8
Ribiz s narančom prelijte u staklenku s vrućim sirupom i pokrijte poklopcem. Pokrijte veliki lonac za sterilizaciju kuhinjskom krpom i u njega stavite staklenku kompota. Zatim ulijte vruću vodu u lonac do razine ramena limenke ili (u plitkom loncu) do polovice limenke.
korak 7 od 8
Zagrijte vodu u loncu na jakoj vatri, a zatim sterite kompot na laganoj vatri 20 minuta.
korak 8 od 8
Nakon što protekne vrijeme sterilizacije, pažljivo izvadite staklenku iz posude i čvrsto je zatvorite. Zatim ga stavite na poklopac. Kompot nije potrebno zamotati "bundom". Nakon potpunog hlađenja prenesite kompot iz ribizle s narančom na bilo koje tamno mjesto za skladištenje.
Sretne i ukusne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *