Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od crvenog ribiza za zimu

Kompot od crvenog ribiza za zimu

0
895
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 66,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 8 sati
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od crvenog ribiza za zimu
Sadržaj

Umjereno slatki kompot od svježih bobica nosi kapljicu ljeta. Bobice se ulijevaju u limenke i daju svoj sok piću te daju zapanjujuću apetitnu boju. Kompot ćemo kuhati bez sterilizacije metodom dvostrukog ulijevanja pa će dobro stajati, a priprema je malo lakša.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Uklonite bobice s grane i uklonite krupne ostatke. Ribiz stavite u cjedilo i dobro isperite pod tekućom vodom. Ostavite u istoj posudi da stakli vodu.
korak 2 od 6
Staklenke dobro operite sodom bikarbonom i sterilizirajte. Kuhajte poklopce 10 minuta. Bobice ulijte u staklenke.
korak 3 od 6
Zakuhajte vodu u posebnoj posudi i ulijte u staklenke. Kako biste spriječili pucanje staklene posude, stavite žlicu s dugom ručkom i prelijte je vodom. Pokrijte staklenke poklopcima i ostavite 1 sat.
korak 4 od 6
Ocijedite vodu iz limenki natrag u praznu posudu bez bobica. Radi praktičnosti koristite poklopac s prorezima.
korak 5 od 6
U obojenu vodu dodajte šećer, promiješajte i prokuhajte.
korak 6 od 6
Sipajte sirup ravno u staklenke i zategnite poklopce. Okrenite staklenke naopako i pokrijte dekom dok se potpuno ne ohlade preko noći.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *