Kompot od crvenog ribiza s narančom za zimu u staklenci od 2 litre

0
799
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 48,5 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
Kompot od crvenog ribiza s narančom za zimu u staklenci od 2 litre

Osim izvrsnog okusa, u kojem ćete pronaći slatkoću, i blagu kiselost, pa čak i trpkost, ovaj se kompot može nazvati pravom ostavom esencijalnih minerala, vitamina i elemenata u tragovima. Pripremajući ovaj proizvod, doprinosite svom zdravlju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Bobice sortiramo i odvojimo od grančica, zatim isperemo u hladnoj vodi i stavimo u cjedilo tako da se sav višak vode ocijedi iz ribiza.
korak 2 od 8
Idemo dalje i počnimo s pripremom voća. Narandžu opecite kipućom vodom i narežite na male kriške.
korak 3 od 8
Paralelno s pripremom voća i bobičastog voća, ispiremo limenke sode i steriliziramo. Na dno stavite crveni ribizl koji zauzima gotovo polovicu ukupnog volumena i dodajte kriške naranče.
korak 4 od 8
Napunimo staklenku kipućom vodom, izlijemo je do samog vrata i pokrijemo poklopcem. Ostavite kompot da se ulije 20 minuta.
korak 5 od 8
Ohlađenu juhu uliti u lonac.
korak 6 od 8
U njemu otopite šećer u prahu i sadržaj kuhajte 2-3 minute na laganoj vatri, dok se šećerni sirup mora miješati.
korak 7 od 8
Sipajte kipući sirup u staklenku s bobičastim voćem i narančom, čvrsto ga stegnite steriliziranim poklopcem i ohladite naopako.
korak 8 od 8
Kako bi se kompot postupno hladio, staklenku je potrebno umotati u deku ili toplu deku. Nemojte zanemariti ovaj detalj pri pripremi praznina.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *