Kompot od ogrozda i naranče za zimu
0
5340
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
48,7 kcal
Porcije
3 l.
Vrijeme za kuhanje
30 minuta.
Proteini *
0,2 g
Masti *
0,1 g
Ugljikohidrati*
11,7 g
Ogrozd se odlično slaže s narančom. Citrusi ga nadopunjuju svježinom i aromom. Ovaj kompot dobro će vam doći u vrućim ljetnim danima kada želite utažiti žeđ mirisnim osvježavajućim napitkom. U procesu pripreme voća važno je naranču temeljito isprati i preliti kipućom vodom kako kora u gotovom kompotu ne bi imala gorak okus. Svi koraci pripreme prikazani su u nastavku.
Sastojci
Postupak kuhanja
Banke se temeljito operu i steriliziraju. U njih smo stavili ogrozd i krugove naranče, pokušavajući ravnomjerno rasporediti sirovine. Možete jednostavno staviti sav naznačeni broj plodova u jednu staklenku od tri litre - to je prikladnije i brže. Staklenke sa sirovinama prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoje pet minuta i ulijte vodu u lonac.
U ocijeđenu vodu dodajte šećer u prahu i stavite na štednjak. Zagrijte sirup i maknite sa štednjaka. Sipajte sirup u staklenke s voćem i odmah zarolajte sterilnim poklopcima. Okrećemo limenke naopačke da provjerimo nepropusnost i pustimo da se potpuno ohlade. Ohlađene limenke s kompotom stavljamo na hladno i tamno mjesto za skladištenje. Preporučuje se konzumiranje tijekom cijele godine.
Dobar tek!