Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od ogrozda i crvenog ribiza

Kompot od ogrozda i crvenog ribiza

6859

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 48,7 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 11,7 g

Sadržaj

Crveni ribiz je zdrava i ukusna bobica. Kombinacija crvenog ribiza i ogrozda pravi je vitaminski kompleks za tijelo. Njihova idealna kombinacija može se vidjeti pripremom kompota. Imat će bogatu boju i okus. Slijedite korake opisane u receptu i vidjet ćete da je lako napraviti takav kompot.

Sastojci

Ogrozd 400 gr. Crveni ribiz 200 gr. Granulirani šećer 300 gr. Voda 2,5 l.

Postupak kuhanja

Steriliziramo staklenke. Bobice operemo i osušimo. Zatim se pripremljene staklenke moraju napuniti za trećinu mješavinom ogrozda i crvenog ribiza.

Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru i pustite da zavrije. Zatim dodajte šećer u prahu i promiješajte. Tavu sa sadržajem držimo na vatri nekoliko minuta.

Staklenke bobica prelijte pripremljenim sirupom.

Zatim zarolajte staklenke s kompotom s prokuhanim poklopcima, okrenite ih naopako i zamotajte u toplu deku. Ostavimo kompot u ovom obliku dok se potpuno ne ohladi. Nakon toga staklenke s kompotom od ogrozda i crvenog ribiza stavite na hladno mjesto za skladištenje.

Dobar tek!