Kompot od ogrozda s narančom za zimu

0
1173
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 162,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 39,1 gr
Kompot od ogrozda s narančom za zimu

Dodavanje naranče u kompot od ogrozda neobično mijenja okus ovog napitka. Okus ovisi i o broju plodova stavljenih u staklenku: što ih je više, to je okus bogatiji. Ogrozd ne morate guliti iz repova, jer bobice nitko ne jede. Kompot se priprema s medom i metodom dvostrukog punjenja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sortirajte ogrozd iz smeća. Nemojte uklanjati repove. Zatim ogrozd nekoliko puta temeljito isperite hladnom vodom.
korak 2 od 7
Isperite naranču četkom kako biste uklonili sve kemikalije s površine
korak 3 od 7
Izrežite ga zajedno s korom na tanke ploške. Ako je moguće, iz naranče uklonite sjemenke.
korak 4 od 7
Staklenku za kompot dobro isperite i opecite kipućom vodom.
korak 5 od 7
Zatim u njega stavite ogrozd i krugove naranče. Voće prelijte kipućom vodom, staklenku prelijte sve do vrha. Pokrijte staklenku prokuhanim poklopcem i ostavite 10 minuta.
korak 6 od 7
Zatim ulijte vodu iz limenke u lonac, dodajte izračunatu količinu šećera i skuhajte sirup.
korak 7 od 7
Ogrozd i naranču prelijte u staklenku s vrućim sirupom i odmah zarolajte. Zatim okrenite kompot na poklopac, pokrijte toplom dekom i nakon hlađenja premjestite na mjesto za skladištenje.
Pijte za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *