Kompot od ogrozda s limunom

0
1781
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,2 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 11,5 g
Kompot od ogrozda s limunom

Ogrozd, posebno zeleni, ima dobar okus s limunom. Takav kompot možete uvaljati u staklenke za zimu, a možete i ohladiti u hladnjaku i odmah popiti. Oduševit će vas osvježavajućim okusom i prekrasnom bojom. Ovom kompotu dodajte malo metvice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Uklonite repove s ogrozda škarama. Zatim bobice dobro isperite hladnom vodom. Operite grančice mente i limun. Sterilizirajte staklenke i poklopce na bilo koji način.
korak 2 od 5
Limun narežite na krugove, a zatim na komade. Otkinuti lišće s grančica kod metvice.
korak 3 od 5
Napunite sterilne staklenke 1/3 volumena pripremljenim ogrozdom. U svaku staklenku stavite narezane listiće limuna i mente.
korak 4 od 5
U posebnom loncu zakuhajte čistu vodu i prelijte je staklenkama bobičastog voća. Pokrijte staklenke poklopcima i ostavite da odstoje 5 minuta.
korak 5 od 5
Nakon tog vremena ulijte vodu iz staklenki u lonac i ponovno prokuhajte. Izračunatu količinu šećera ulijte u svaku staklenku. Ponovno napunite ogrozd kipućom vodom, napunivši staklenke do samog vrha i odmah zarolajte kompot. Staklenke ohladite naopako i ispod tople deke, a zatim premjestite u skladište.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *