Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od maline i ogrozda

Kompot od maline i ogrozda

1764

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 49 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 0,2 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 11,7 g

Sadržaj

Kuhanje džema dovoljno je dug proces da se uštedi vrijeme, ali kako biste sačuvali korisna svojstva bobica, napravite kompote za zimu. Na primjer, od malina i ogrozda dobivate ukusno, bogato piće lijepe boje.

Sastojci

Ogrozd 100 g Maline 680 g Svježa menta 5-10 gr. Granulirani šećer 3 žlice Voda 2,5 l.

Postupak kuhanja

Najprije sortirajte maline od krhotina i grančica, napunite ih vodom, a zatim pažljivo ocijedite vodu iz bobica kroz cjedilo.

Ogrozd razvrstajte, otrgnite repove i operite, osušite bobice na papirnatim ručnicima. Kako biste spriječili da se ogrozd tijekom toplinske obrade deformira, svaku bobicu probodite iglom.

Operite staklenke za kompot nekakvim sredstvom za čišćenje i sterilizirajte ih. Prokuhajte poklopce. Ogrozd stavite na dno čistih staklenki, zatim maline, bobice prelijte šećerom.

Ulijte vodu u lonac, pustite da zavrije. Staklenke prelijte kipućom vodom i odmah ih zarolajte poklopcima. Staklenke staviti da se ohlade naopako, pokriti ih toplim pokrivačem. Nakon hlađenja spojnice čuvajte na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od maline i crvenog ribiza

Kompot od irgi i ribizle za zimu

Kako kuhati kompot od marelica ne za šivanje

Kompot od marelice i trešnje

Kompot od kineskih trešanja

Kompot od višanja i malina za zimu

Kompot od ranetki i grožđa u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od borovnice bez sterilizacije za zimu

Kompot od breskve bez koštica za zimu

Kompot od rabarbare s cimetom

Kompot od jabuka s mentom za zimu

Kompot od višanja u loncu

Kompot od ogrozda za zimu

Kompot od ogrozda Mojito za zimu

Ogrozd za zimu

Kompot od malina

Pića