Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od malina i ogrozda u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od malina i ogrozda u staklenci od 3 litre za zimu

0
1839
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 163,3 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 39,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Kompot od malina i ogrozda u staklenci od 3 litre za zimu
Sadržaj

Kompot od maline i ogrozda ispada vrlo aromatičan i ugodnog slatko -kiselog okusa. Bit će to izvrsno piće za djecu, osobito na dječjoj zabavi, umjesto limunade kupljene u trgovini. Takav kompot priprema se u staklenkama različitih veličina. U ovom receptu sastojci su navedeni po staklenoj posudi, pa utrostručite količinu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Maline, pogotovo ako ih imate u vrtu, očistite čašice i malo ih isperite hladnom vodom.
korak 2 od 7
Uklonite repove s ogrozda malim škarama, a zatim ih dobro isperite.
korak 3 od 7
Teglu za kompot isperite sodom bikarbonom i sterilizirajte na bilo koji prikladan način. Poklopac obavezno prokuhajte. U pripremljenu staklenku ulijte čiste ogrozde i maline.
korak 4 od 7
U zasebnom loncu skuhajte potrebnu količinu čiste vode i prelijte bobice u staklenci kipućom vodom. Zatim poklopite staklenku poklopcem i ostavite 10 minuta da se ulije.
korak 5 od 7
Nakon 10 minuta ispustite vodu iz staklenke kroz poseban poklopac u istu posudu, otopite u njoj izračunatu količinu šećera i kuhajte sirup 2-3 minute.
korak 6 od 7
Zatim ponovno prelijte bobičasto voće u staklenku kipućim sirupom i odmah ga čvrsto zatvorite poklopcem. Provjerite nepropusnost šavova.
korak 7 od 7
Kompot od ogrozda i malina je spreman. Ohladite ga 24 sata pod toplim pokrivačem, a zatim ga možete pohraniti na hladnom i tamnom mjestu.
Sretne i ukusne pripreme!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *