Kompot od maline i ribizle

0
1854
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 48,9 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,6 gr.
Kompot od maline i ribizle

Maline i ribiz dobro se kombiniraju u okusu, a na temelju njih možete pripremiti prirodni asortiman bogat vitaminima. Ovaj kompot se može davati i maloj djeci. Pripremanje ovog aromatičnog napitka nije teško. Kuhanje bez sterilizacije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Najprije dobro sortirajte bobice, uklanjajući sitne ostatke i oštećene plodove. Ribiz odvojite od grančica, prebacite u zdjelu i nekoliko puta napunite vodom tako da sav krhotine isplivaju.
korak 2 od 9
Maline stavite u cjedilo i isperite pod blagim mlazom vode kako ne biste oštetili bobice.
korak 3 od 9
Čiste bobice ribiza ulijte u lonac za kuhanje kompota.
korak 4 od 9
Izračunatu količinu vode ulijte u lonac i stavite na srednju vatru. Kompot zakuhajte.
korak 5 od 9
Oprane maline stavite u kuhani kompot i opet prokuhajte.
korak 6 od 9
U kompot ulijte potrebnu količinu šećera i promiješajte da se šećer potpuno otopi. Zapamtite da ako stavite manje šećera, kompot će biti neukusan.
korak 7 od 9
Kompot sa šećerom kuhajte na laganoj vatri 5 minuta, a zatim smanjite vatru na maksimalnu. Kad počne žestoko vrenje, isključite vatru.
korak 8 od 9
Pripremljeni kompot uliti u sterilnu staklenku. Bobice možete staviti u staklenku ili ne, kako želite.
korak 9 od 9
Kompot odmah zatvorite prokuhanim poklopcem. Okrenite staklenku naopako i pokrijte toplom dekom. Ohlađeni kompot od maline i ribizle premjestite u skladište na hladnom mjestu.

Sretne praznine!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *