Kompot od malina u staklenci od 3 litre bez sterilizacije za zimu

0
278
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 47,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
Kompot od malina u staklenci od 3 litre bez sterilizacije za zimu

Najklasičnija verzija izrade kompota od malina, u kojoj valjane bobice nisu lošije od svježih. Takva priprema iz godine u godinu spašava mnoge ljude u doba hladnoće ili lošeg raspoloženja. A ako zagrijete takav kompot, podsjetit će vas na ukusan sok od bobica i dat će vam komadić ljeta.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bobice maline pažljivo se sortiraju i operu. Zatim ih osušimo bacajući u cjedilo. Maline također možemo obrisati papirnatim ubrusom.
korak 2 od 5
Nakon toga bobice stavimo u duboku posudu, prelijemo ih granuliranim šećerom i sameljemo pomoću bilo kojeg prikladnog predmeta. Maline naribane sa šećerom ostavite na miru 30 -ak minuta kako bi pustile sok.
korak 3 od 5
Kako ne bismo gubili vrijeme, ispiremo i steriliziramo staklenke. I nakon 30 minuta, posudu s vodom šaljemo na malu vatru i kuhamo.
korak 4 od 5
Maline prekinemo mikserom u vlastitom soku i stavimo u kipuću vodu. Ovdje iscijedite limunov sok i sadržaj kuhajte oko 5 minuta, a zatim procijedite dobivenu bobičastu masu kroz fino sito, odvajajući sjemenke od tekućine.
korak 5 od 5
Gotov kompot ulijemo u sterilizirane staklenke i zatvorimo jednostavnim najlonskim poklopcem. Ovo piće se može čuvati u hladnjaku najviše tri mjeseca. A dio kompota može se uliti u posudu i sutradan uživati.
Želimo vam ukusne pripreme i ugodan tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *