Kompot od malina i limuna za staklenku od 3 litre za zimu

0
781
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 47,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
Kompot od malina i limuna za staklenku od 3 litre za zimu

Na prvi pogled može se činiti kao potpuna nekompatibilnost slatkog bobičastog voća i kiselog limuna, što je zasigurno pogrešan mit koji treba što prije razriješiti. Takvo piće zadržava korisna svojstva svake komponente, koja su zimi jednostavno potrebna tijelu. Također, izvrsna opcija za posluživanje bio bi kompot s medom ili suhim voćem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U početku maline isperite i osušite. U procesu pripreme nastojimo ne deformirati plodove bobica kako ne bi zadovoljili samo svojim okusom, već i svojim izgledom.
korak 2 od 5
Zatim operite limun i nasumično ga narežite na kriške. Ako je moguće, uklonite kosti iz lobula.
korak 3 od 5
Ulijte vodu u lonac i u njoj otopite granulirani šećer. Sirup prokuhajte i u njega stavite bobice. Maline kuhajte 15 minuta, zatim dodajte limun i nastavite kuhati 2-3 minute.
korak 4 od 5
Prije nego što staklenke napunite kompotom, morate ih dobro isprati i sterilizirati. U tom slučaju možete koristiti apsolutno bilo koju vrstu sterilizacije. Ne zaboravite odvojiti vrijeme i poklopce.
korak 5 od 5
Vrući kompot sipa se u sterilizirane staklenke i, pokrivajući poklopcem, spuštamo ih u lonac s kipućom vodom. Također, prije sterilizacije kompota, na dno posude stavljamo pamučni ručnik. Ovaj proces će trajati 10-15 minuta. Zatim kompot od malina smotamo poklopcima, okrenemo i ohladimo zamotavši u deku.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *