Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Kompot od nektarine i marelice za zimu

Kompot od nektarine i marelice za zimu

392

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 72,2 kcal

Porcije 3 l.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 0,4 gr.

Masti * 1,6 gr.

Ugljikohidrati* 15,9 gr.

Sadržaj

Najjednostavniji način pripreme nektarina i marelica za zimu je umotanje kompota. Za dodatnu notu okusa, predlažemo da dodate još malo kruške. Napitak ima bogat voćni okus, ispada proziran i lagan.

Sastojci

Krkavica 300 gr. Granulirani šećer 2.5 Čl. Voda 2,5 l.

Postupak kuhanja

Nektarine, marelice i kruške temeljito operite toplom vodom i osušite. Sa svih plodova obavezno uklonite peteljke. Kruške narežite na četvrtine i izrežite sjemenke.

Tegle i poklopce peremo i steriliziramo na sve moguće načine. Nektarine, marelice i kruške stavljamo u staklenke.

Zakuhajte vodu i ulijte je u staklenke s položenim voćem. Pokrijte staklenke poklopcima i ostavite na pari petnaest do dvadeset minuta.

Zatim vruću infuziju izlijte u lonac, dodajte šećer i ponovno prokuhajte.

Sipajte kipući sirup u staklenke s voćem na pari, čvrsto zatvorite poklopce. Staklenke s kompotom okrećemo naopačke kako bismo provjerili nepropusnost.

Zamotamo ih u deku i ostavimo da se polako ohlade. Nakon hlađenja, uklanjamo šavove radi skladištenja na tamnom, hladnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od višanja s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od krušaka s limunskom kiselinom u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od grožđa Isabella s grančicama na staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od ranetki i grožđa u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od kora lubenice za staklenku od 3 litre za zimu

Kompot od šljiva sa sjemenkama bez sterilizacije

Kompot od žute šljive i jabuke za zimu

Kako kuhati kompot od smrznutih jagoda

Recept za kompot od višanja koji ćete odmah popiti

Kompot od marelica i malina

Kompot od breskve i maline za zimu

Kompot od borovnice s višnjama za zimu

Kompot od nektarine za staklenku od 3 litre za zimu

Pića