Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od nektarine i jabuke za zimu

Kompot od nektarine i jabuke za zimu

0
323
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,9 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od nektarine i jabuke za zimu
Sadržaj

Sjeckane jabuke i nektarine prelije se kipućom vodom i ostavi 20 minuta. Zatim se sva tekućina izlije u lonac, doda joj se šećer i sve se prokuha. Voće se prelije sirupom, doda im se limunska kiselina i kompot se zamota poklopcima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prije početka kuhanja, limenke sode dobro isperite pod mlazom tople vode. Zatim ih steriliziramo na bilo koji prikladan način. Nektarine s jabukama također operemo i osušimo papirnatim ubrusom. Nektarine prepolovite i izvadite kost. Jabukama smo izrezali jezgru i izrezali ih na ploške.
korak 2 od 6
Zakuhajte potrebnu količinu vode u loncu. U to vrijeme stavljamo nasjeckano voće na dno limenki, izmjenjujući ih međusobno. Prelijte ih kipućom vodom, pokrijte poklopcem i ostavite stajati 15-20 minuta.
korak 3 od 6
Nakon potrebnog vremena, ulijte svu tekućinu natrag u posudu. Da biste to učinili, možete koristiti poseban poklopac s rupama ili utikač s roštiljem.
korak 4 od 6
U dobivenu juhu dodajte granulirani šećer, promiješajte i stavite na vatru. Pustite da zavrije, smanjite temperaturu i kuhajte 3-5 minuta, dok se šećer potpuno ne otopi.
korak 5 od 6
Dobivenim šećernim sirupom napunite voće u staklenke i svakoj dodajte limunsku kiselinu. Kompot čvrsto zatvorimo poklopcima, okrenemo naopako, zamotamo u deku ili deku i ostavimo preko noći dok se potpuno ne ohladi. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
korak 6 od 6
Zimi ga otvorimo, natočimo u čaše i poslužimo bogato, ukusno piće. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *