Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od bokvice i tikvice za zimu u staklenci od 3 litre

Kompot od bokvice i tikvice za zimu u staklenci od 3 litre

0
237
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 50,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 0,3 g
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 11 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od bokvice i tikvice za zimu u staklenci od 3 litre
Sadržaj

Kompot se ispostavlja ugodnim okusom i umjereno slatkim. Kriške tikvica slične su ananasu iz konzerve pa se mogu dodati pecivu ili koristiti kao desert.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo, pripremimo vodu za izlijevanje sastojaka u staklenku. Ulijte ga u lonac i pustite da zavrije. Paralelno s tim sortiramo i ispiramo krkavinu hladnom vodom. Zatim ga stavimo u cjedilo da se osuši.
korak 2 od 5
Prijeđimo sada na rezanje tikvica. Ovisno o tome je li mlada ili stara, koru treba ili rezati (ako su tikvice stare) ili ne (ako su tikvice mlade). Tikvice izrežite i izvadite im jezgru. Povrće narežite na male komadiće.
korak 3 od 5
Teglu za kompot i poklopac čistimo sodom u prahu. Zatim posudu isperemo i steriliziramo. To se može učiniti na bilo koji mogući način. Sastojke stavljamo u staklenku. Napunite ih kipućom vodom.
korak 4 od 5
Pokrijte staklenku poklopcem i ostavite 15 minuta. Zatim vodu treba ocijediti u lonac, a staklenku ponovno pokriti poklopcem. U lonac ulijte šećer i stavite kuhati slatku tekućinu. Sirup kuhamo oko tri minute. Ulijte ga u staklenku.
korak 5 od 5
Kompot smotamo strojem za šivanje i odmah okrenemo staklenku s poklopcem prema dolje. Zamotamo posudu toplom dekom da se kompot ohladi. Zatim ga spremamo u smočnicu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *