Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od bokvice i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od bokvice i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu

0
618
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 52,8 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 11,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od bokvice i jabuke u staklenci od 3 litre za zimu
Sadržaj

Kompot od bokvice i jabuke ispada vrlo bogat i aromatičan, piće ima okus poput ananasa. Za svjetliji miris preporučujemo izradu kompota s mentom i cimetom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Počnimo kuhati obradom jabuka. Prvo ih je potrebno temeljito isprati: svako voće posebno. Zatim je jabuke potrebno prepoloviti kako bi se lakše uklonila jezgra. Najprikladniji način za to je nožem. Zatim se polovice jabuka moraju izrezati na kriške.
korak 2 od 6
Moravo mora biti razvrstana. Odvojite svaku bobicu od grančica. Morske krkavine premjestimo u cjedilo i isperemo tekućom vodom. Cjediljku s bobičastim voćem ostavljamo u sudoperu kako bi se ocijedila višak vlage.
korak 3 od 6
Za valjanje kompota potrebna nam je staklenka od 3 litre. Prvo se zajedno s poklopcem mora očistiti sodom bikarbonom, a zatim isprati i poslati na sterilizaciju.
korak 4 od 6
Sada u staklenku stavljamo prvo kriške jabuka, a zatim bobice krkavine. Ulijte pročišćenu vodu u lonac ili kuhalo za vodu i pustite da zavrije. Sastojke prelijte kipućom vodom. Voda bi trebala doći do vrha staklenke. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite 10 minuta.
korak 5 od 6
Operimo grančicu nane i natopimo je papirnatim ubrusom da upije višak vlage. Ispuštamo tekućinu iz staklenke u posudu. Dodajte mu metvicu i štapić cimeta. Ulijte šećer. Promiješajte sirup i pustite da zavrije. Vadimo cimet i nanu. Sipajte sirup u staklenku.
korak 6 od 6
Zarolamo posudu s poklopcem i staklenku okrenemo naopako. Zamotamo ga i ostavimo da se ohladi, pa ga prebacimo u ostavu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *