Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od krkavine za staklenku od 3 litre bez sterilizacije za zimu

Kompot od krkavine za staklenku od 3 litre bez sterilizacije za zimu

0
287
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 72,2 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 1,6 gr.
Ugljikohidrati* 15,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kompot od krkavine za staklenku od 3 litre bez sterilizacije za zimu
Sadržaj

Krkavina je vrlo vrijedna bobica po sadržaju vitamina i mikroelemenata. Skupljati ga nije baš zgodno, razvrstati poprilično problematično, ali isplati se. Nekoliko ljekovitih staklenki slijepe namirnice svakako treba zamotati za zimu za vrijeme prehlade.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Morsku krkavinu izdvojimo iz slučajnih dodataka, stavimo u cjedilo i isperemo pod mlazom vode.
korak 2 od 6
U loncu skuhajte proizvoljnu količinu vode i stavite bobice u cjedilo u kipuću vodu. Na ovaj način bjelopajte krkavinu trideset sekundi i izvadite je.
korak 3 od 6
Tegle i poklopce peremo i steriliziramo na sve moguće načine. Blanširane krkavine stavimo u staklenke.
korak 4 od 6
Zakuhajte vodu u određenoj količini, dodajte šećer, kuhajte par minuta i zalijte krkavinu u staklenke s dobivenim kipućim sirupom.
korak 5 od 6
Čvrsto stegnite staklenke s kompotom s poklopcima. Zatim ih okrećemo naopačke kako bismo provjerili nepropusnost.
korak 6 od 6
Zamotajte u deku i ostavite da se polako hladi. Nakon hlađenja uklanjamo šavove radi skladištenja u hladnjaku.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *