Kompot od breskve s mentom za zimu
0
733
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
60,1 kcal
Porcije
3 l.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
0,3 g
Masti *
gr.
Ugljikohidrati*
14,4 g
Ako ste ljubitelj osvježavajućih i okrepljujućih napitaka, onda je ovaj recept za vas. Okus kompota ispada vrlo neobičan i bogat. Nakon što ste jednom pripremili takvo piće, definitivno ga odlučujete ponoviti.
Sastojci
Postupak kuhanja
Počnimo sterilizirati limenke. Opramo svaku limenku sode ili deterdženta. Staklenke i poklopce opečemo kipućom vodom. Sada ih moramo sterilizirati parom. Da biste to učinili, upotrijebite kuhalo za vodu ili obični lonac. Limenke prebacujemo u kuhinjsku krpu, koju moramo unaprijed rasporediti. Ne morate ih brisati.
Prijeđimo na pripremu šećernog sirupa za naš kompot. Napunite mali lonac vodom i prebacite ga na štednjak. Kad voda zakuha, počnemo joj postupno dodavati granulirani šećer. Ne zaboravite stalno miješati sirup. Dodamo mu 2 žlice vanilin šećera, što će našem kompotu dati ugodnu aromu. Dodajte limunsku kiselinu kao posljednji sastojak. Ponovno dobro promiješajte šećerni sirup. Kad se potpuno skuha, maknite lonac sa štednjaka. Otopinu procijedite pomoću sita ili obične gaze.
