Kompot od ranetki i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

0
197
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 39,2 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,5 g
Kompot od ranetki i naranči u staklenci od 3 litre za zimu

Napitak od vrtnih jabuka s dodatkom bilo kojeg agruma može se sa sigurnošću nazvati "tropski", budući da okus takvog kompota jako podsjeća na sok od više voća iz trgovine. No, glavna razlika je u tome što zasigurno nema niti jednog konzervansa i bojila u proizvodu koji se sam proizvodi.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prije nego što nastavite s izravnom pripremom napitka, preporučljivo je spremnik spremiti za šivanje: limenke steriliziramo na bilo koji prikladan način za vas. To neće biti teško učiniti u pećnici - ispiremo limenke čistom vodom i šaljemo ih u pećnicu 15-20 minuta.
korak 2 od 8
Temeljito operemo sve voćne komponente i osušimo ih papirnatim ručnicima ili krpom od kitara.
korak 3 od 8
Jabuke narežite na tanke ploške, obavezno uklonite jezgru i sjemenke.
korak 4 od 8
Izrežite citruse na kolutiće ili pola prstena, ovisno o veličini ploda. Nasjeckano voće oparite kipućom vodom - to se radi kako nakon dulje toplinske obrade sastojci ne bi imali gorak okus.
korak 5 od 8
Stavite jabuke i nekoliko kolutova limuna i naranče u prethodno steriliziranu staklenku.
korak 6 od 8
Napunite kipućom vodom i pokrijte najlonskim poklopcem na vrhu te ostavite da se zagrije 15-20 minuta.
korak 7 od 8
Nakon zagrijavanja, ulijte tekućinu u lonac i dodajte granulirani šećer, povremeno miješajući, prokuhajte i kuhajte 3-4 minute.
korak 8 od 8
Napunite posudu vrelim sirupom i odmah je zarolajte. Okrećemo limenke naopako i pokrivamo ih dekom dok se potpuno ne ohlade. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *