Dom
➠ Pića
➠ Pića
➠ Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 2 litre

Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 2 litre

191

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 72,2 kcal

Porcije 2,5 l.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 0,4 gr.

Masti * 1,6 gr.

Ugljikohidrati* 15,9 gr.

Ranetki i kompot od bokvice od zimnice u staklenci od 2 litre

Sadržaj

Sva hrana i piće pripremljeni s dodatkom krkavine automatski prelaze u kategoriju ne samo zdravih, već i ljekovitih delicija. Malo ljudi zna da samo ova bobica zadržava 100% svojih svojstava čak i nakon toplinske obrade i smrzavanja.

Sastojci

Ranetki 2 - 3 kom. Krkavica 100 g Granulirani šećer 250 g Voda 1,8 - 1,9 litara.

Postupak kuhanja

Temeljito operemo jabuke, odstranimo im peteljku i, ne skidajući koru, narežemo ih na tanke ploške. Obavezno uklonite jezgru i kosti. U ovom trenutku na vatru smo stavili oko dvije litre vode.

Bobice izlijte u cjedilo, isperite i ulijte u kipuću vodu, smanjite vatru na minimum.

U posudu s krkavinom dodajte nasjeckane ranetke i granulirani šećer, kuhajte oko 10-15 minuta, povremeno miješajući da se otope slatki kristali.

Nakon isteka vremena maknite s vatre, pokrijte poklopcem i ostavite da se diže 25-30 minuta.

Nakon pola sata, gotov kompot prelijte u sterilne staklenke i zarolajte. Zatim posudu okrenemo naopako i pokrivamo je ručnikom dok se potpuno ne ohladi. Dobar tek!

Slični recepti

Kompot od crnog grožđa u staklenci od 3 litre za zimu

Kompot od trešnje u staklenci od 2 litre

Kompot od malina i borovnica

Kompot od krušaka u staklenci od 3 litre bez sterilizacije za zimu

Kompot od žute šljive za zimu

Kompot od marelica, naranče i limuna za zimu

Irgi kompot s limunskom kiselinom za zimu

Kompot od ranetki i kupina u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od šljiva za zimu

Kompot od breskve sa sjemenkama za zimu

Kompot od jagoda i crvenog ribiza za zimu

Kompot od marelica i tikvica

Pića