Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pića
  3. ➠ Pića
  4. ➠ Kompot od ranetki i ribiza u staklenci od 2 litre za zimu

Kompot od ranetki i ribiza u staklenci od 2 litre za zimu

0
342
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 48,7 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 11,7 g
* po 100 gr. proizvod
Kompot od ranetki i ribiza u staklenci od 2 litre za zimu
Sadržaj

Kompot od domaćih jabuka, osobno ubran s drveća, ukusan je i aromatičan napitak, osobito s dodatkom ribiza i ogrozda. Ni odrasli ni djeca neće ostati ravnodušni!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operimo ogrozd i odrežemo repove kuhinjskim škarama. Ovisno o vašim željama, možete koristiti i zelene i crvene bobice.
korak 2 od 7
Šaku oguljenih ogrozda izlijte u čistu posudu (sterilizacija nije potrebna, dovoljno temeljito isperite i prelijte kipućom vodom), bobica bi trebala napuniti oko 1 / 8-1 / 6 limenke.
korak 3 od 7
Pripremamo i ranetke: peremo ga, uklanjamo nogu i šaljemo nakon ogrozda.
korak 4 od 7
Nekoliko grana crvenog ribiza (možete koristiti i crni), bez odvajanja od grane, dodajte u staklenku. Upravo će ove bobice kompotu dati jedinstvenu kiselost i okus.
korak 5 od 7
U lonac ulijte 2 litre vode, prokuhajte i dodajte 300 grama šećera. Dobro promiješajte i pirjajte na laganoj vatri ne više od 3 minute.
korak 6 od 7
Staklenke napunjene voćem i bobičastim voćem napunite kipućim sirupom, ali to treba učiniti s velikim oprezom i tekućinu sipati u tankom mlazu kako se posuda ne bi napukla.
korak 7 od 7
Gotov kompot zarolajte, okrenite i pokrijte ručnikom dok se potpuno ne ohladi. Zatim ga maknemo na tamno hladno mjesto. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *